domingo, 11 de abril de 2010

Que es un Yanikeke



De acuerdo al Diccionario Libre ,he aquí su significado para los que no estaban enterados y jartos de comértelos con un mabí ,que por cierto ,dice una canción que no es buen almuerzo..

Es una masa de harina de trigo frita en forma de lamina delgada.
El yaniqueque abunda en la playas, rios y balnearos de la Republica Dominicana. Una playa sin yaniqueque es como una playa sin arena.
Su peculiar nombre proviene de una torta norteamaricana llamada Johnny's Cake, de aqui el nombre "yaniqueque" o "yanikeke" depende como tu lo quieras llamar.


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